🎴 Connaissez Vous L Histoire De La Petite Mandarine je Félicite, l'idée brillante

Si on se fiait aux légendes régionales, la France serait en réalité un repère de créatures monstrueuses, à faire passer le bestiaire de Tolkien pour une animalerie de grande surface. Sortez vos plus beaux crucifix et en route pour une virée nocturne dans les coins sombres de nos campagnes. 1. Le Bitard aux alentours de Poitiers Avec son nom graveleux, le Bitard a logiquement donné son nom à une confrérie estudiantine du côté de Poitiers, connue pour ses penchants pour les orgies rabelaises. A l’origine, le Bitard également surnommé Outarde serait une sorte de chimère un corps de poisson assorti à pattes et une gueule de blaireau. Une bonne tête de vainqueur qui a de quoi filer les jetons ! Heureusement, la bestiole se fait plutôt discrète ces derniers temps, se planquant quelque part dans la forêt de Ligugé. Et vu sa trogne, on comprend qu’elle ne fasse pas la mariole en place publique. Crédits photo creative commons 2. Les Lavandières de la nuit en Bretagne et en Normandie Elles hantent les abords des fontaines des régions bretonnes et normandes, condamnées à lessiver et essorer d’immenses linceuls pour l’éternité… et de nuit histoire svp, histoire de rendre cette corvée encore plus chiante. Si vous apercevez une lavandière de la nuit, mieux vaut éviter de leur filer un coup de main dans ses tâches ménagères, la dame a ses petites habitudes, comme celle de trucider les bons Samaritains qui merderaient au moment d’essorer le linge par exemple. Les lavandières de la nuit, c’est votre belle-mère, en pire ! 3. La Came-cruse en Nouvelle-Aquitaine et Occitanie Une jambe seule surmontée d’un œil au niveau du genou, la Came-Cruse est une sorte de Kamoulox génétique. Elle guetterait la nuit les imprudents pour les dévorer. Entre-nous, encore faut-il qu’elle parvienne à les choper… en leur courant après à cloche-pieds, et en les tuant à coup de tatanes ?… Si vous ne mourrez pas de rire pendant que vous vous faites courser, vous avez quand même une bonne chance de vous en tirer. 4. Le Lébérou en Dordogne Cette créature périgourdine ressemble au loup-garou sauf que lui ne s’emmerde pas à attendre la pleine lune pour se transformer, en lièvre ou en mouton si c’est un mâle, et en chèvre s’il s’agit d’une femelle. Sa technique d’attaque ? Se jeter la nuit sur le dos de ses proies mais pas pour les bouffer hein, juste pour qu’elles le portent de villages en villages jusqu’au petit matin… Une malédiction l’oblige en effet à visiter 7 paroisses différentes avant le lever du soleil. Enfin, sachez que la journée, lorsque le Lébérou reprend sa forme humaine, il est possible de le reconnaître au simple fait qu’il serre toujours la main des gens qu’il croise, avec la paume tournée vers le bas… 5. La Velue ou la Peluda dans la Sarthe Il s’agit d’un monstre aquatique doté, comme son nom l’indique, d’une épaisse fourrure qui a la particularité d’être parsemée de piquants empoisonnés. La Velue aurait selon la légende, trouvé refuse dans les eaux de la rivière Huisne qui parcourt le nord-ouest de la France. Pour la petite histoire, cette dernière l’aurait mauvaise depuis l’époque du Déluge et le refus d’un certain Noé de l’embarquer sur son Arche, en raison de sa dangerosité. Pas grave, elle s’est démerdée toute seule, bravant les éléments de cette fin du monde biblique qui n’en fut pas une visiblement pour elle. 6. La Vouivre dans le Jura Si vous croisez un serpent avec des ailes de chauve-souris, bingo ! Vous êtes tout proche d’un trésor… et accessoirement aussi de vous faire bouffer. La vouivre est souvent représentée avec une pierre précieuse sur le front en mode bollywood. Il arrive également qu’elle cache celle-ci dans les roseaux aux abords des cours d’eau… si jamais vous êtes en quête d’un peu d’aventure. 7. L’Ankou en Bretagne L’Ankou est le larbin de la grande faucheuse, envoyé sur Terre avec sa charrette pour ramasser les âmes des damnés. Chaque paroisse est censé posséder son Ankou. Heureusement, ce n’est pas un taf à vie, puisque chaque année, le poste est refilé au dernier défunt au 31 décembre de chaque paroisse. Le repos éternel qu’ils disaient ! 8. Le Warabouc en Lorraine Quand ça sent le bouc, c’est généralement que le male n’est pas loin. Le Warabouc serait pour certains la réincarnation du Diable. Un homme à tête de bouc qui aurait vécu dans les forêts du nord de la Meuse, où il avait ses petites habitudes comme celles d’organiser des mégas orgies avec ses gow sorcières des patelins voisins. La légende voudrait qu’il se soit fait niquer par une jeune demoiselle qui l’aurait amadoué d’un simple signe de croix, avant de l’emmener se faire cramer dans la basilique d’Avioth. Crédits photo francelegendes 9. La bête de Gévaudan en Lozère Ce loup gigantesque serait apparu pour la première fois en juin 1764 dans les Cévennes dévorant troupeaux, enfants et jeunes demoiselles sur son passage. Des battues furent organisées pendant 3 années dans la région, en vain. Jusqu’au jour où un certain Chastel l’abattit sur les pentes du mont Mouchet à coup de fusil et de balles forcément bénites. Il faut ce qu’il faut ! 10. Les Barbegazis en Auvergne Rhône-Alpes Il faut aller du côté des Alpes pour entendre parler des Barbegazis, sorte de gnomes aux pieds tellement grands qu’ils leur permettraient de surfer sur les avalanches. Normal qu’ avec de tels panards, ils préfèrent sortir pendant l’hiver. Ces créatures bienveillantes sont également connues pour alerter d’un sifflement, les hommes à l’approche d’un danger. A moins que ce ne soit le sifflement d’une marmotte, mais on n’est jamais assez prudent.

Passer au contenu Mon comptePanier Mon comptePanier AccueilQui sommes nousNos producteursNos magasinsNos rayonsNos recettesNos actualitésRencontrez-nousLes portraits de nos producteursIls parlent de nousPresseContactez-nous Accueil » Nos agrumes ? Une histoire de petits producteurs couleur azur ! Nos agrumes ? Une histoire de petits producteurs couleur azur ! Vous connaissez les agrumes de Menton ? Qui n’a pas en tête l’image d’Epinal d’un champ d’orangers ou de citronniers sous un ciel bleu azur ? D’azur, il est aussi question pour les 8 producteurs et productrices d’Agrum’Azur, un groupement de petits producteurs spécialisés dans les agrumes et qui fournit notre coopérative en oranges, oranges amères, mandarines, citrons, pomelos et kumquat. Avec eux, nous partageons une certaine idée de l’agriculture, se réunir entre producteurs, rechercher en permanence la qualité et une pratique raisonnée chez eux, c’est 0 pesticide garanti. Rencontre avec nos agrumiculteurs niçois Gisèle et Gérard Ros, membres du groupement depuis l’origine et producteurs d’agrumes depuis 3 générations. Agrume, mon bel agrume dis-moi d’où tu viens ? “Agrume” est le terme générique qui désigne à la fois les fruits et les arbustes de la famille des “Rutacées”. Les agrumes sont des arbustes vivaces qui fleurissent entre le printemps et l’automne et dont les fruits se récoltent en hiver. Certains orangers ou citronniers peuvent mesurer jusqu’à 9 mètres et devenir centenaires. Tous les agrumes trouvent leurs racines en Asie où ils sont cultivés depuis des millénaires. Le premier agrume à avoir fait irruption sur le continent européen est le cédratier en 600 avant J-C puis le bigaradier, fruit des croisades et enfin le citronnier au XIIème siècle importé par les Arabes, qui ramenèrent également le mandarinier et le citronnier et les implantèrent durablement sur le pourtour méditerranéen. C’est à la même époque que naquirent les fameuses orangeries, des serres destinées à protéger ces agrumes du froid de nos climats européens ; on pense évidemment à l’Orangerie du parc du Luxembourg à Paris… Menton et ses alentours, berceau des agrumes C’est au XVème siècle qu’apparaissent les premiers agrumes de la côte d’Azur mais ce n’est qu’au XVIIème siècle – avec la publication d’ordonnances, textes de lois et même un Magistrat du citron – que cette culture prit son essor. Au XVIII ème siècle, le commerce est florissant. Puis les aléas climatiques, la spéculation financière, la première guerre mondiale et le gel de 1956 mirent un coup d’arrêt à cette culture. Cette production renait aujourd’hui avec l’IGP Indication Géographique Protégée Citron de Menton, obtenue en 2015, la célèbre fête des citrons mais aussi et surtout l’acharnement de producteurs et productrices passionnés. Mes grands-parents étaient producteurs d’agrumes, et du plus loin que je me souvienne beaucoup de mes souvenirs d’enfance sont au milieu des agrumes. Ainsi avec ma grand-mère nous descendions au marché de Menton en charreton. Et je remontais dans les corbeilles vides. Et pour nous soigner des rhumes et autres petits bobos de l’été, elle coupait une tranche de citron avec du sel. Car le vrai citron de Menton se mange avec la peau », souligne avec nostalgie Gisèle. Qui continue de se soigner ainsi. C’est dans les années 80’s, après une carrière d’institutrice, que cette petite fille de producteur d’agrumes, décide avec son mari d’acheter une campagne et d’y planter des agrumes en provenance directe de Corse. Un peu de nostalgie sans doute et un vrai amour des agrumes. Qu’elle connait désormais par cœur. De l’eau en haut mais pas en bas et 0 pesticide ! Pour que les agrumes poussent il faut un sol léger comme ici, c’est-à-dire un sol non-argileux qui ne garde pas l’humidité », explique Gisèle. Et pour cause, les agrumes détestent l’eau stagnante aux racines. Il faut donc les arroser jusqu’à deux fois par jour en été, mais sans noyer les racines. Ils craignent le gel, même si jusqu’à – 5 degrés, l’arbre de gèle pas. » Les arbres arrivent à pleine maturité au bout de 3 à 5 ans selon la variété. Et pour qu’un citron jaunisse, il faut qu’il fasse froid et suffisamment froid. Cette année, ils ont jauni tardivement par exemple », ajoute son mari Gérard. À noter que même si le fruit n’est pas jaune, il est en réalité parfaitement comestible. On peut ramasser des agrumes jusqu’en juillet-août les meilleures années. Tant qu’il y a encore des fleurs, il y a des fruits », conclut notre couple d’agrumiculteurs. Tous les producteurs du groupement sont en agriculture raisonnée, tous les fruits que nous commercialisons sont garantis sans pesticide. Et nous pratiquons la protection biologique intégrée depuis plus de 15 ans., insiste Gisèle Ros. C’est bien simple nous ne passons RIEN sur nos arbres ! On les taille pour éviter qu’ils ne montent, un arrosage généreux et de la matière organique suffisent ! Et la récolte se fait entièrement à la main et en famille avec l’aide aujourd’hui de mon petit-fils Matthias ». Les agrumes, nos alliés santé ! En hiver, les agrumes sont nos alliés santé. Le pourquoi en 5 points Evidemment ils sont réputés pour être riches en vitamine C, indispensable pour booster nos défenses immunitaires, diminuer notre fatigue et lutter contre le stress grâce à ces petits enzymes. Résultat bonne humeur garantie grâce à votre jus d’orange du matin. Les agrumes auraient des propriétés anti-cancer grâce aux polyphénols qu’ils contiennent, ils empêcheraient la prolifération des tumeurs notamment au niveau de l’œsophage, de l’estomac et du côlon. Ils apportent des fibres qui aident au transit et sont peu caloriques. D’ailleurs la clémentine se digère très facilement. Le citron a des vertus drainantes et détoxifie le foie. Le pamplemousse ou les pomelos aurait une action pour faire baisser le taux de cholestérol. Question pour un agrume quelle est la différence entre mandarine et clémentine ? C’est une question que l’on se pose souvent et que nos clients se posent aussi. Première réponse le mandarinier est plus ancien que le clémentinier, puisque cet arbre originaire de Chine et du Vietnam fut introduit en Europe au début du XIXe siècle Une hybridation naturelle fruit du hasard L’histoire du clémentinier débute à Oran au début du XX ème siècle. Le Père Clément, agronome en Algérie, sème des graines de mandarinier. Et total fruit du hasard, parmi elles, s’épanouit un arbre complètement différent de ses congénères. Le religieux l’isole et récolte ses fruits, plus colorés mais aussi plus goûteux que ceux des mandariniers. Le premier clémentinier est né ! Issu du croisement naturel d’une fleur de mandarinier et du pollen d’oranger, le fruit est baptisé clémentine » par la société d’horticulture d’Alger, en l’honneur de son créateur. La Clémentine, grâce à sa saveur douce, sa chair sans pépin se développe très vite sur les côtes méditerranéennes. Autre différence la mandarine est plus parfumée, sa peau est plus fine et elle contient des pépins contrairement à la clémentine. Finalement, Agrum’azur et Couleurs Paysannes, sont un peu les alter-égos de la clémentine et la mandarine. Nous partageons les mêmes couleurs le bleu azur de nos ciels, qu’il soient de Provence ou de la Côte d’Azur, l’orange de leurs agrumes et de notre énergie ou le vert de l’agriculture raisonnée que nous défendons quotidiennement, pour vous offrir des agrumes fraîchement cueillis par une équipe de producteurs engagés au service du goût et du lien direct avec les consommateurs ! Et pour connaître les conseils conservation et les recettes familiales que nous a livrés Gisèle Ros notre agrumicultrice, c’est par LA ! ———————————————————————————————- Agrum’Azur en quelques chiffres 1995 c’est la date à laquelle plusieurs petits producteurs d’agrumes de Nice et des environs décident de se réunir pour mettre leurs productions et leurs forces en commun. Une bande de précurseurs pour l’époque. 50 km C’est le maximum de kms qui séparent tous les producteurs de la côte. Ils sont situés de Menton à Vallauris. 8 c’est le nombre de producteurs qui composent le groupement d’intérêt économique GIE Agrum’Azur 35 tonnes d’agrumes sont ramassées chaque année par nos producteurs et productrices. 200 T de citrons sont produits dans la région de Menton qui a désormais son IGP 100 kg c’est le poids maximum que peut donner un agrume en fruits nicolas2021-07-30T102256+0200 Partagez cet article Titre Page load link

JeVous Préviens Vous Allez Vous Tripez !! Connaissez vous l'histoire *choubidoubidouwa* De la p'tite mandarine *choubidoubidouwa* Qui s'en allait un soir *choubidoubidouwa* Au bal de sa copine *choubidoubidouwa* En chemin elle rencontre *choubidoubidouwa* Un jeune garçon citron *choubidoubidouwa* Qui lui dit : ''viens j'te

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